原因一：对于大部分人来说，节流是非常难坚持下往的

　　节流，不论哪里的减肥食谱，都意味你欲望在长时间里，改变自己本来的生计风俗。但是，坏风俗很难改变，由于它们都已经溶进了我们的生命里。并且，很多坏风俗还和特定的生计文化相关，如西方人的高脂生计风俗，日本人爱吃咸鱼干，中国人、韩国人爱吃泡菜，这些风俗都不是你能所改变的。此外，改变生计风俗能否成功起源于你的志力气。而众人的志力气通常是在开始的时候非常强大，但随着时间的推移，面对着随着改变而来的压力，志力气会渐渐地消磨殆尽。并且，你天天还得抵抗诸如朋友邀约、团聚等等的诱惑。这就是为什么坚持一度月、两个月的节流计划很简单，但保持节流的成果很难的原因。

　　 原因二：节流会让你感觉到饥饿和被剥夺

　　分析表明，不论你是胖是瘦，节流都会让你感到非常饥饿，并发生更猛烈的对你不该吃的工具的物欲，如糖和脂肪。假如成功地抑制了自己的话，你又会感觉到自己被剥夺了，“所部分人都在吃，我却不象样，为什么我不能吃呢？”于是，这种心情累积到特定程度以后，你就又开始吃荤了。

　　原因三：日复一日的节流会让你感到厌倦甚至崩溃

　　节流之因为有效是由于你在坚持地执行着。可是，大部分人会对日复一日的清淡的生计厌倦。于是，他们便试图寻找一种能够不让人厌倦的生计，而事实上，这是不可能性的。节流者们便在不同的食谱间游移，而等待他们的则是不断的挫折，甚至于比没有节流的时候更加肥胖。

　　 原因四：节流会忽略了贪吃的心情因素

　　饥饿并非是进食的唯一原因，很多人越过吃来减压。 心情性的进食是很多人增多体重的原因，不论是太过激动，或太难过。众人都倾向于越过吃来缓解这些心情。很显然，节流对于这种心情性的进食没有任何作用。并且，假如在心意低落的时候还坚持节流的话，很可能性让自己变得更加忧郁。

　　原因五：节流者们疏忽了，减肥是一生的大业，欲望改变生命风俗

　　真正能够成功减肥的人物是坚持改变自己生计风俗和移动风俗的人。可是，多数节流者却是经常在取得了一些成果以后，就会对自己说，“我应该犒劳一下自己，也许一块奶油蛋糕决不会让我长胖”。于是，不知不觉地，本来的生计风俗又返回了，而你的减肥大业也宣告挫折。